技術文章
Technical articles試驗面條機 面粉評價儀 型號:DP-N168
、用途
試驗面條機是實驗室中制做試驗面條的設備。經試驗面條機制備的面條可用于面粉評價。本產品適合小麥廠和糧庫以及糧食檢測及研究單位等使用。
二、依據
符合GB/T35875-2018糧油檢驗 小麥粉面條評價
三、主要點
可以試驗壓片、趕氣、滾條成型等能
面團成型機將經過發酵或醒發后的面團置于可調間距的兩壓片輥之間滾壓,可有效排除體積大的氣泡
面團成型機各輥表面都經過了不粘處理
面團成型機間距調節活,并配有腳踏開關,便于操作
四、術參數
1、儀器作條件:電源電壓:電壓交流AC220±10V,
頻率50/60HZ;環境溫度:15℃-45℃;環境相對濕度:10%~85%
2、率:400W
3、有壓片和切條能
4、采用不銹鋼壓輥,壓面輥間距:0.5--6.0 mm (可調)
5、壓輥軋距可以微調,度可以達到0.1mm
6、壓輥及面刀均設計有保護裝置
7、試驗樣品量:50g以上
8、壓輥規格:φ170x140 mm
9、面片寬度:140 mm
10、切刀口寬度:1.5 mm 、2 mm
配套設備:實驗面條機1臺、電源線1根、面刀1.5mm、2mm各1把、不銹鋼托盤2個、毛刷1把